這幾年琴酒市場異常火熱，許多威士忌廠競相投入另做琴酒，讓這幾年琴酒市場異常熱鬧，而老字號琴酒大師 亨利爵士 今年夏天也推出特殊限定版本，為琴酒帶來獨特的仲夏夜之夢！
講到琴酒，很少有人沒聽過亨利爵士Hendrick’s Gin，它以獨特的花草香調遠近馳名，歷年來也少批次推出不少限定款式，而今年在其它家琴酒大軍壓境之下，亨利爵士帶來一款饒富趣味的全新作品Midsummer Solstice夏至琴酒。相較於原來的酒款有著荷蘭黃瓜、檸檬的香氣，全新的夏至琴酒則將重點放在花香調上，光用聞的就能感受到百花拂鼻的美好。而在冰鎮啜飲時，則可以感受到柑橘、百香果和新鮮花瓣的甜香。亨利爵士首席釀酒大師萊斯利格雷西（Lesley Gracies）釀製這款調酒的靈感是源自炎熱夏日，她想在夏天找到一種清爽而又舒服的味道，於是挑選了各種不同的玫瑰與植物，除了琴酒第一次的浸泡外，還加入了第二次蒸餾時的提香，讓香氣更為濃郁。
今夏推出的「亨利爵士夏至琴酒Hendrick’s Midsummer Solstice Gin 」將於9月中在台灣免稅商店專賣限量上市，一般通路則無。
【亨利爵士夏至琴酒Hendrick’s Midsummer Solstice Gin】
容量：700 ml
酒精度：43.4%
建議售價：NT$1200
品飲紀錄 :
聞香 – 杜松子木質香調與清新花香交融，展現橙花芬芳魅力。
口感 – 迷人花香調帶有小黃瓜的清爽及玫瑰花味，入口酒感細緻香甜。
***飲酒過量，有礙健康***
