據經濟部統計,2022年超市營業額預估將高達2500億元以上。SOGO百貨忠孝館在歷經捷運4號出口連通口手扶梯整修7個多月以來,今(15日)終於再度開放,忠孝館B2的自有品牌超市Fresh Mart、銘店區域也趁勢改裝,在完全沒有停業一天的狀況下,順利整裝開幕。SOGO百貨董事長黃晴雯表示,連通口施工了7個半月,期間真的很辛苦,也影響了30%來客數,但觀察大多是流去隔壁復興館,雖來客數跌,但提袋率和客單價都提高,整體業績表現提升。
黃晴雯指出,對比去年1到7月業績表現,忠孝館、復興館、敦化館共成長18%,其中以復興館、敦化館來看,業績對比去年更成長26% ,特別靠精品業種加持。
黃晴雯表示,SOGO自有品牌超市Fresh Mart,領全台之先,犧牲營業面積,引進全台首創UV-C推車滅菌艙,讓顧客購物安心,這回也是在完全沒停業下進行整修,相當不容易,因為超市消費者多是東區附近居民,每日都有採買需求,超市「一天也不能關!」後來成功抓住老客人,8月11日完工一開幕,就創下513萬元業績,對比去年同期成長84%,成果相當滿意。
面對後疫情時代自煮管理需求,B2超市、銘店也新增熟食區,首度邀請維多利亞飯店進駐,還特別增加和牛專櫃,因應高價肉品所需,及看好民眾重視生活體驗,首創百貨超市鮮花區,以提升居家氛圍、生活幸福感。
黃晴雯也強調,超市大改裝不止是視覺觀感,更是SOGO精神的體現。雖然這次的推車滅菌艙,占了不少櫃位空間與坪效,但還是一定要做,SOGO相當重視老顧客,一定要把他們留住。SOGO很多顧客都是過去媽媽帶小孩來,現在小孩長大了,又帶著他們的下一代來逛,相當具有傳承概念。