《金威獎》佳釀 黃子佼、孫協志、岑永康、劉雨柔嚴選

岑永康(右起)、黃子佼、孫協志、劉雨柔參加《金威獎》威士忌盲測評審。(陳俊吉攝)

飲酒過量有礙健康

有「威士忌金馬獎」之稱的年度盛事《金威獎》,昨日進行威士忌盲測甄選賽名人場,由品酒大師賴偉峯Otto擔任評審團主席,邀請藝人黃子佼、孫協志、新聞主播岑永康、女星劉雨柔、台灣鐵板燒教父葉清雄、調酒大師余瀚為、Youtuber酒鬼灶咖、野東西吉他手邱鉦耀等知名人士擔任評審,以盲測的方式從眾多威士忌當中票選三款最愛佳釀。

黃子佼情人節夜晚為照顧女兒忙翻天,品酒成為人生一大享受。(陳俊吉攝)

這場由旺旺中時集團舉辦的《金威獎》盲測甄選賽名人場,精選十款年份在18年至25年之間的頂級威士忌進行最後決戰,邀請評審依據威士忌的香氣、色澤、韻味等不同特色投票甄選,所有評審都是在完全看不到瓶身與酒標的情況下,給予每一款威士忌最公正且真實的評鑑,在場觀戰的媒體與酒商全程盯場,評審的一顰一笑都緊扣全場神經,場面十分緊張,最後盲測結果由波摩(Bowmore)、格蘭傑(Glenmorangie)與亞伯樂(Aberlour)三款18年威士忌擠進前三名。

黃子佼在情人節夜晚照顧吐奶的女兒,女兒大概吐完奶也累了,反倒睡得香甜眠,他苦笑說此時來一杯威士忌是人生最美好的事,因此應邀參加威士忌盲測特別開心。

孫協志擁有品酒證照,是業餘品酒大師。(陳俊吉攝)飲酒過量有礙健康

藝人孫協志擁有蘇格蘭威士忌品酒師證照,是專業的品酒專家,他說品酒改變他的人生,從中獲得不少樂趣,正因為懂酒愛酒,所以絕不豪飲、「品酒不拚酒」。「健身女神」劉雨柔是在兩年前開始品酒,原以為品酒與健身會有抵觸,但她發現只要理性飲酒,完全不受影響。

岑永康以品酒紓解工作壓力。(陳俊吉攝)飲酒過量有礙健康

台灣是蘇格蘭威士忌的第3大出口市場,根據全球市調公司歐睿國際資料顯示,2019年威士忌在台銷售額高達546億新台幣,是全球排名前三名,台灣人愛酒,更懂得品酒,為此旺旺中時集團舉辦《金威獎》,除了邀請專業品酒大師和業界名人進行評鑑,接下來將在2月17日至19日在台北、台中、台南三地,各號召百位威士忌愛好者進行盲飲評比,同樣精選出3款威士忌。

劉雨柔兩年前愛上品酒。(陳俊吉攝)飲酒過量有礙健康

除了實體品酒會,《金威獎》也在網路舉辦萬人網路票選活動,3月上官網即可針對「人氣品牌」、「禮尚往來」、「台菜絕配」、「新手教練」、「紳士指定」及「女神欽點」等六大獎項進行投票。

岑永康(前左起)、黃子佼、中時總經理王儒哲、孫協志、劉雨柔、Youtuber酒鬼
灶咖、調酒大師余瀚為(左後起)、品酒大師賴偉峯Otto、野東西吉他手邱鉦耀、台灣鐵
板燒教父葉清雄等知名人士擔任《金威獎》評審。(陳俊吉攝)
波摩18年威士忌,在《金威獎》名人場盲測獲得好評。(Bowmore提供)飲酒過量有礙健康
格蘭傑18年威士忌,在《金威獎》名人場盲測獲得好評。(Glenmorangie提供)飲酒過量有礙健康
亞伯樂18年威士忌,在《金威獎》名人場盲測獲得好評。(Aberlour提供)飲酒過量有礙健康