在車界已相當知名的「Taste by Lexus車主高端餐飲活動」,已成為許多Lexus車主每年最期待參與的品牌活動,對原已嚐遍美食的車主來說,品牌每年都會安排具代表性餐廳或星級主廚打造專屬頂級料理享受。今年下半年,Lexus攜手蟬聯6年摘下三星殊榮的頤宮中餐廳,並邀請主廚陳偉強親自為Lexus車主於烏來全新秘境-蘇卡利‧漫活(Sokali Maho)打造專屬頂級私宴。
這次Taste by Lexus採預約制入席,僅規劃晚宴一場,限額50席。地點位在烏來的蘇卡利‧漫活,這裡是以當地泰雅族族語地名古稱命名,因緊鄰河谷,河岸嶙峋突峭的巨岩色澤褚紅,故又稱「紅河谷」,舊稱「加九寮(Sokali)」;而「漫活(Maho)」則承襲著泰雅部落習俗,以小米收割後舉行的饗宴祭典為名。
全新頂級場域由雲品國際經營管理,今年夏季才開始正式營運,園區內以充滿自然原石與原木的設計,營造溫潤風情,與壯麗碧綠的溪谷美景相互映襯。Lexus為第一家在此舉辦車主活動的豪華汽車品牌,饗宴前特別規劃導覽與Mingle Time,供參與的貴賓悠閒盡享絕美時光;用餐期間每組顧客也採取各別安排至透明泡泡屋(星空屋),獨享雙人專屬包廂與Lexus禮遇。
頤宮主廚陳偉強曾連續2年獲選「亞太年度十大名廚」,更已於廚藝界耕耘達30餘年,這次頂級私宴結合當地泰雅文化,運用當令多元及在地食材,呈現Lexus專屬客製菜單。菜單中,以人生百味為題,規劃為車主帶來8道菜色,由原住民人情味啟程,於開餐前將進行感謝天地的跨煙爐儀式,以沉靜的心靈懷抱敬意看待環境與山林,揭開饗宴的序曲。
另外,也特別推出一道強哥的難忘之味,菜色蘊藏主廚數十年來的廚藝精髓,淬鍊非凡美饌精華於此次的獨家菜單中。Lexus打造車主限定秘境饗宴,不僅能徜徉在烏來紅河谷依山傍水的清幽秘境,席間亦可於透明的泡泡屋中品味非凡美饌,時刻盡覽山稜美景與光影變幻,帶領賓客沉醉於豐富感官的極致用餐體驗。