新冠肺炎席捲全球,全台醫護人員不分晝夜站在防疫最前線,長時間為民眾的健康安全努力奮鬥。momo富邦媒體(股)公司結合集團資源攜手「富邦藝旅Folio Hotel」,推出未來肉Beyond Meat「飽」衛醫護計畫,特製2000份Beyond Meat愛心餐點,為北市特定COVID-19收治醫療及檢測院所補充活力,慰勞辛苦的醫護人員。
此次momo推出的「飽」衛醫護計畫,選用Beyond Meat作為愛心便當的主角。Beyond Meat是以豌豆、甜菜根、椰子油等天然食材研發製成的未來肉類,零膽固醇、無激素、無抗生素,也非基因改造的植物肉製品,讓前線醫護人員於忙碌之餘不僅能填飽肚子,也能有豐富的營養。
Beyond Meat愛心便當由富邦藝旅Port23餐廳每日搭配新鮮季節食材,製作出2款「Beyond Meat漢堡佐松露美乃滋」、「Beyond Meat漢堡佐米蘭番茄醬」,以及2款「Beyond Meat漢堡排佐特製咖哩醬」、「Beyond Meat野菇肉丸佐米蘭番茄醬」餐盒,自5月起陸續分別提供台大醫院、台安醫院及三軍總醫院松山分院的醫護人員。