庾澄慶蛋糕娛親 祝90高齡庾媽母親節快樂

庾澄慶斜槓自創星品牌「哈零食」,繼「七派如意棒」和「94搖滾湯圓」,今(29日)再宣佈手工限量600條的「四果古早味蛋糕」網購開跑,他化身「搖滾大廚」,搶進一年一度的母親節市場,「想讓大家在母親節,有好東西討媽媽歡心,讓你媽媽牛一下,送她四果古早味蛋糕,吃出青春的回憶喔!」

哈林為親手把關的四果古早味蛋糕打上幸福分。(哈林工作室提供)

庾澄慶先前曾預告「哈零食」將構思期間限定商品,果然又讓大家驚喜,官宣「四果古早味蛋糕」誕生,他打趣說:「反正我就動嘴!」他吃在嘴裡、動在腦裡,一有靈感,就直接「點餐」,由研發團隊負責傷腦筋、動手做,他豪氣說:「將核心商品『變形』,不只是轉型!」

他說,「四果冰只有蜜餞,變形為蛋糕後,除了果乾,還加上50年前風靡一時的香蕉油,可說是華麗變身!」更值得一提的是,在創新的過程中,不忘遵循古法,堅持先鹽醃、後糖漬並去果核的繁複工法,再加入幾已「失傳」的香蕉油古味,復刻日式香蕉水、奶粉和糖水製的乳白色冰泥,將最華麗的清冰風味融入四果古早味蛋糕!

庾澄慶分享自己長達數十年的零食魂,最享受的是,「三不五時的試吃,就像聽demo一樣,是我最開心的時候,就像作品、編曲丟回來,吃到改良回來的東西,得到的樂趣和成就,不添加化學物,就有化學反應!」

庾澄慶強調,現在做事情已到了自己喜歡了再說的年紀,「我們不是走一般大眾路線,只希望東西很特別、又可讓大眾接受。」他拍胸脯:「主要先過我這關,我來把關!」他自稱做音樂時,就不是跟隨流行芭樂那種,「若市場沒那麼常接觸。則希望透過一些方式、手法,讓它慢慢擴充。」被問到給現在的自己打幾分?他笑說:「不管音樂、零食或任何事情,有沒有那麼大眾是其次,但無可取代的是,因自己喜歡而努力帶來的成就感。」他形容這是「幸福分」,也因為幸福,將充滿喜悅的正向能量,透過心血結晶擴散到每個人身邊。

哈林拍攝主視覺不忘發揮音樂頑童的搖滾精神。(哈林工作室提供)

他誠心推薦母親節可試試「四果古早味蛋糕」,在溫馨的季節,與媽媽一共享用古早味。至於庾媽媽是否已搶先嚐鮮?庾澄慶說:「家母已高齡90,吃東西已有一套路數,我也很想知道她的評價!」又說:「媽媽的味道要讓她在母親節當天知道,將會在母親節聚餐時雙手奉上!」因為新冠疫情,讓庾澄慶多了很多時間在家,盡享天倫之樂,日前他帶全家至台南度假,最大的心得是,「以前永遠是聽別人講台灣哪裡好吃好玩,這一年來,終於自己有機會到處走走。」不過,他也分享,「帶小孩出門眼壓又增高,因為晚上比較難休息。」可說是老爸甜蜜的負荷。

哈零食推出哈寶寶插畫,俏皮地呈現在四果古早味蛋糕外盒。(哈林工作室提供)