奏響樂典!W Hotel X Red Bull 連訣譜出美食與美酒盛宴

(圖說)老饕最愛「3STYLE Cheese Burger BBQ培根起司堡」,厚實牛肉搭配特製BBQ醬汁享用,創造味覺驚奇感。(圖片提供/台北W飯店)

今年邁入第9屆的「Red Bull Music 3Style世界DJ大賽」,21日起於台灣盛大舉行,全球24個國家DJ好手相繼抵達並入住台北W飯店,打造另類「W DJ選手村」。

(圖說)WOOBAR全新「3Style戰前餐桌」主題菜單,即日起至1月28日限定供應。(圖片提供/台北W飯店)

台北W飯店攜手Red Bull合作,WOOBAR以「Eat Like a World DJ Champion」為發想,打造全新「3Style戰前餐桌」主題菜單,即日起到1月28日,12時至21時限定提供,迷幻燈光灑落酒吧,賓客大啖各式美饌與特調飲品,現場更邀請歷屆3Style世界DJ大賽冠軍,如Aleqs Notal、Hedspin、Four Color Zack、Shintaro、Eskei83、BYTE、Puffy及Damianito駐點演出,帶來多重感官體驗。

(圖說)傳奇DJ Jazzy Jeff將於1月26日百人連刷現身獻技。(圖片提供/台北W飯店)

WOOBAR限定餐點由行政主廚Joshua Marshall一手打造,新推出的「3Style戰前餐桌」主題菜單中以「3STYLE Cheese Burger BBQ培根起司堡」最為吸睛,延續美國傳統料理風格,豪邁選用choice等級美國牛、切達起司及煙燻培根入饌,上桌前淋上W獨家BBQ 醬提味,一口咬下,厚實牛肉飽滿多汁,搭配鹹香BBQ醬料點綴,是道充滿美式風情佳餚。

(圖說)老饕最愛「3STYLE Cheese Burger BBQ培根起司堡」,厚實牛肉搭配特製BBQ醬汁享用,創造味覺驚奇感。(圖片提供/台北W飯店)

推薦菜色「Finals IX Cubano豬肉古巴三明治」做工繁複,外層麵包採熱壓方式烤製,保有酥脆口感,內餡豬肉以香料醃漬入味,再經爐烤燒製增加風味,最後以8小時舒肥法進小火烹煮鎖住肉汁,初嘗軟嫩肉質入口即化,尾韻帶有淡淡辛香味,多層次口感令人驚艷。針對喜愛酒精賓客,不可錯過Red Bull傳奇特調「DAD REAL BULL FROG」,在音樂聲中盡情搖擺,享受專屬微醺之夜。

(圖說)「Finals IX Cubano豬肉古巴三明治」適合重口味消費者。(圖片提供/台北W飯店)
(圖說)特調飲品「DAD REAL BULL FROG」口感清爽無負擔。(圖片提供/台北W飯店)

★提醒您:飲酒過量,有礙健康!