標籤: 米其林一星
《臺北米其林指南2019》-雅閣今再奪1星肯定 香港主廚謝文特製「鹹燕窩」養生
從1970年就在香港入行，曾經也到過歐洲、大陸等地工作，因著愛求新鮮的性格，自去年就擔任起雅閣主廚的謝文就表示，連續2年都在雅閣舉辦的米其林...
《臺北米其林指南2019》-侯布雄接班人成功再摘1星 融合侯布雄特色及台灣本地食...
侯布雄今年也為再度摘星的餐廳，主廚Oliver JEAN就表示很開心第二年獲得1星的榮譽，自去年摘星後，因客人的期待也會變多，所以每...
《臺北米其林指南2019》-大三元再獲1星 傳承品質才是重點
大三元今年再度摘星，但其就表示因為本來餐廳的老客人多，所以調價不會讓客人不開心，但今年也看到倒了很多餐廳，現在也在抓一個平衡點，而也...
隱身南港的米其林一星 歐傑洛義式餐廳冬季饗宴新創作
L’origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳為義大利米其林餐廳La Credenza 主廚Igor Macchia〈伊格·...
桃園饕客有福了！米其林餐廳「了凡油雞飯・麵」8/19正式開幕
新加坡米其林一星餐廳「了凡油雞飯・麵」去年底進駐台灣，獲得消費者熱烈回饋，近期在台遍地開花，8月19日全台第5間分店落腳桃園大江購物中心，不...
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